![]() |
Kaymaklı nohut yemeği |
MALZEMELER |
- 1 ölçü nohut - 1 yemek kaşığı toz karbonat - 1 adet orta boy soğan - 1 yemek kaşığı kaymak - Sıvı yağ - Tuz
|
|
HAZIRLANIŞI |
Nohutları akşamdan soğuk suya koyun, sabaha kadar suyun içinde şişsin. Şişen nohutları iyice yıkayıp süzün. 1 yemek kaşığı toz karbonatı nohutların üzerine serperek karıştırın ve 30 dk. dinlendirin. Daha sonra nohutları yıkayıp süzün. Bir tencereye su doldurup ocakta kaynatın. Su kaynamaya başladığında, nohutları, küp küp doğranmış soğanları, sıvı yağı, kaymağı ve tuzu ilave edin. Orta-kısık ateşte 60-70 dk. pişirin. Nohutları kontrol ederek piştiğinden emin olun. Bir süre dinlendirerek demlenmesini sağladıktan sonra servis yapın. Afiyet olsun. |
Bu tarif 5931 defa görüntülendi. |
Yazar: TarifTV |
|
|
|
Etiketler: Kaymaklı nohut yemeği tarifi, bakliyat yemekleri, bakliyatlar |
Detaylı tarif arama | Videolu tarifler | Tarif gönderin | İletişim
Toplam 93 tarif, 178.716 defa görüntülendi.