 |
|
Patlıcanlı bulgur pilavı |
|
MALZEMELER |
|
- 1 su bardağı pilavlık bulgur - 1 orta boy patlıcan - 2 adet sivri biber - 1 orta boy domates - 1 yemek kaşığı salça - Tuz |
|
|
|
HAZIRLANIŞI |
|
Patlıcanları ve biberleri küp küp doğrayıp ayrı ayrı yağda kızartın. Daha sonra bulguru yıkayıp suyunu iyice süzün. Bir tencereye yarım çay bardağı sıvı yağı, bulguru ve 1 yemek kaşığı salçayı koyarak kavurmaya başlayın. 4-5 dk. kavurduktan sonra kızarttığınız patlıcan ve biberleri ilave edin. 2-3 dk. daha kavurduktan sonra domatesleri küp küp doğrayarak tencereye ilave edin. 3-4 dk. daha kavurduktan sonra dilediğiniz miktarda tuz ve 2 bardak su ilave edin ve kısık ateşte bulgur suyunu çektikten sonra ocağı kapatın. Bir süre dinlendirdikten sonra servis yapın. Afiyet olsun. |
| Bu tarif 3663 defa görüntülendi. |
| Yazar: TarifTV |
|
|
|
|
|
|
|
Etiketler: Patlıcanlı biberli domatesli bulgur pilavı tarifi, pilavlar |
Detaylı tarif arama | Videolu tarifler | Tarif gönderin | İletişim
Toplam 93 tarif, 180.300 defa görüntülendi.
Çorba Tarifleri
Ana Yemekler
Kırmızı Et Yemekleri
Tavuk Yemekleri
Balık Tarifleri
Sebze Yemekleri
Yumurta Yemekleri
Zeytinyağlı Tarifleri
Pilav-Makarna Tarifleri
Hamur İşleri
Salata Tarifleri
Tatlı Tarifleri
İçecek Tarifleri
Diğer Tarifler
Özel Tarifler
